Tipo: Livres
Área: Culinaria
Modalidade: A distância
Avaliação: 0,00
Classificação: 4,80
Introdução Móveis, Equipamentos e Utensílios da Cozinha A Cozinha Profissional Hierarquia da Cozinha Profissional Higiene Técnicas Culinárias Bases da Cozinha Ervas e Agentes Aromáticos Molhos Ovos Grãos e Cereais Legumes Massas Carne Bovina Carne Suína Outras Carnes Aves Peixes e Frutos do Mar Bibliografia/Links Recomendados
Valor: 0,00
Carga Horária: 40h
Imediato